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味觉旅行找到 3 条记录 · 第 1 / 1 页
港口米香记FILE 13
味觉旅行

港口米香记

青年厨师跟随轮渡航线学习不同岛屿的米食。一次食材短缺让他重新思考传统配方:所谓正宗,究竟是固定做法还是当地人的共同经验。

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末班车茶屋FILE 14
味觉旅行

末班车茶屋

山路末班巴士的司机与茶屋老板约定,为误车的旅人保留一盏热茶。新上岗的调度员发现,这个约定影响了整条线路的夜间服务。

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盐柠檬厨房FILE 15
味觉旅行

盐柠檬厨房

刚搬到南方的双胞胎想复刻祖母的腌渍食谱,却发现当地柠檬的酸度完全不同。两人分别尝试测量和凭直觉调味,最终做出两种都有意义的味道。

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